30 Kasım 2013 Cumartesi

Ay çekirdekli Ekmek Yapmak


 Malzemeler 1 su bardağı süt, bir çorba kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı zeytin yağı, 2 çorba kaşığı ayçekirdeği, yarım paker yaşmaya, aldığı kadar un.



Ben makinede yapmayı seviyorum ama siz elde de hazırlayabilirsiniz. Ay çekirdeği hariç tüm malzemeler karışıyor. Hamur hazır olunca en son ay çekirdeği konuyor. Makinada da ikinci karıştırmasında sonra elde ise mayalanması beklenir. Mayalanınca fırına, makinede ise pişince makine kapanıyor zaten. Afiyet olsun...



0 yorum:

Yorum Gönder

görüşleriniz önemli

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...